Torino ‘63
10 agosto 2018
War & Cheese
Ben Garfield
2016 UK 8’30”

“I heard destiny calling… I was going to be a cheesemaker.” When Oleg Sirota discovered his native Russia was banning all Western cheese imports, he quit his IT job in Moscow, sold his house and cars, took out a $100k loan and set about building a cheese factory in the snowy wilderness. “Russian Parmesan” was born.
Ben Garfield is based in London, UK. His short films have screened at Academy Award and BAFTA qualifying festivals across the globe, including Curta Cinema: Rio de Janeiro International Short Film Festival, Aesthetica Short Film Festival, London Short Film Festival, Black Nights Film Festival and Festival du Cinéma Européen Lille.

War & Cheese
Ben Garfield
2016 Inghilterra 8’30”

“Ho sentito il destino chiamare…stavo per diventare un produttore di formaggi.” Quando Oleg Sirota scoprì che la sua Russia nativa stava vietando tutte le importazioni di formaggio occidentale, lasciò il suo lavoro a Mosca, vendette casa e macchine, prese un prestito di $ 100k e costruì un caseificio nel deserto innevato. Il “Parmigiano russo” è nato cosi.
Ben Garfield vive a Londra. I suoi cortometraggi sono stati proiettati ai festival di qualificazione agli Academy Award e ai BAFTA, Curta Cinema: Festival internazionale del cortometraggio di Rio de Janeiro, Aesthetica Short Film Festival, London Short Film Festival, Black Nights Film Festival e Festival du Cinéma.

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